Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar.
Chaga har använts som medicinalsvamp i flera tusen år på många ställen i världen. “Gudarnas Gåva”, “Kungen av svampar” och “Skogens svarta guld” är bara ett fåtal av de smeknamn som höjer chagan till skyarna. Vi tar en titt på de bästa tillskotten med chaga och reder ut varför svampen egentligen är så omtyckt!
Innehåll
Vilken produkt med chaga är bäst i test?
En av våra favoriter är Pureness Premium Chaga. De har två produkter, ett pulver och ett extrakt i flytande form. Det som är unikt är att svampen till denna plockas här i Norden, närmare bestämt i skogar i norra Finland.
Kolla priset hos:
Ett av de mest populära märkena i Sverige är Holistic Chaga. Fin produkt med pulver av ekologisk chaga, i lagom stora förpackningar på 50 gram.
Kolla priset hos:
Allra mest prisvärda sorterna är Healthwell Chaga och Go For Life Chaga.
Kolla priset hos:
Kolla priset hos:
Den allra finaste produkten i kapselform är Dragon Herbs Wild Siberian Chaga Extrakt. Detta extrakt framställs genom en helt unik metod med vatten och alkohol, i syfte att bevara alla bioaktiva beståndsdelar av svampen.
Kolla priset hos:
Vill du ha ett billigare alternativ i kapselform, rekommenderar vi Terranova Chaga. Bra dosering i växtbaserade kapslar, till rimligt pris.
Kolla priset hos:
Ännu fler produkter hittar du längre ned i artikeln. Se även våra tips på hälsokost med medicinalsvampen Lion’s mane!
Jämförelse av många hälsokostprodukter med chaga
Här jämför vi en lång lista på chaga i olika former. Det vanligaste är att du köper chaga i pulverform.
Det förekommer även kapslar med extrakt av chaga. Andra varianter som finns är chagaextrakt i flytande form, eller i färdiga små portionsförpackningar.
Förutom rena chagapulver, finns även blandade produkter till exempel med andra medicinalsvampar, eller någon form av smaksättare.
Holistic Chaga Ekologisk
Kolla priset hos:
Svenska hälsokostföretaget Holistic är ledande i Norden med sina högkvalitativa produkter. Holistic bygger sitt varumärke på tre pelare: Kunskap, Kompromisslös Kvalité och Effektiva Produkter. Vi gillar att deras värdegrund ligger i en förståelse av att allting är Kärlek.
Som namnet antyder är företaget holistiskt inifrån och ut. Deras omfattande sortiment är noggrant framtaget av deras egna experter och är alltid ekologiskt.
Chaga från Holistic är torkad och mald ekologisk Inonotus Obliquus eller sprängticka som den också heter. Burken består av 50 gram chagapulver som vi enkelt kan använda tillsammans med hett vatten för ett nyttigt te. Vi tar en till två teskedar chagapulver för en liter kokande vatten.
Téet får dra tills det fått en gyllene mörkbrun färg. Vi dricker chaga regelbundet för att stärka immunförsvaret och hålla en jämn blodsockerbalans.
I chaga från Holistic finns naturligt innehåll av spårämnen, vitaminer, mineraler och fytonutrienter som saponiner. Men främst är chaga omtyckt för sitt höga innehåll av antioxidanter. Tillverkarna föreslår att vi börjar med en kopp chagate per dag för att successivt öka till max fyra koppar per dag.
Vimergy Chaga Extrakt, 250 Gram
Kolla priset hos:
Amerikanska Vimergy plockar sin sprängticka i Kanada där den växer vilt. Företaget ställer höga krav på sin kvalité och innehåll. Med sitt breda sortiment av rena och kraftfulla extrakt, vitaminer och mineraler vill de hjälpa oss att bibehålla en stark hälsa. Alla produkter är fria från syntetiska tillsatser och passar för både veganer och glutenintoleranta.
Chaga extrakt från Vimergy består av ett pulver på 250 gram. Eftersom pulvret redan är extraherat från svampen kan vi blanda det direkt i vår smoothie, soppa, kaffe eller annan dryck. Skillnaden från andra pulver är att vi då själva behöver brygga ett te, eller med andra ord göra ett eget extrakt.
Med Vimergys chagaextrakt betalar vi lite mer men vet att vi får ett pulver av riktigt hög kvalité. Vi tycker det passar bra när vi hellre använder chagapulver som ett direkt kosttillskott, istället för att brygga te. Tillverkarna föreslår att vi tar en halv till två teskedar av deras chagaextrakt per dag. Företaget understryker även att personer som tar blodförtunnande medel eller insulin bör undvika chaga.
Vimergy Chaga Extrakt, 90 Kapslar
Kolla priset hos:
För oss som vill ha ett riktigt enkelt sätt att ta chaga regelbundet har Vimergy tagit fram kapslar. Vimergys kapslar med chaga består av ett pulverextrakt framtaget från vildväxande sprängticka i Kanada.
Pulvret har gått igenom en varmvattenextrahering, vilket har maximerat näringsvärdet i slutresultatet. Eftersom pulvret redan är ett extrakt kan vi ta kapslarna direkt, alternativt blanda pulvret i mat eller dryck.
Chaga innehåller en av kroppens viktigaste antioxidanter, ett enzym som heter superoxiddismutas. Detta enzym anses vara anledningen till chagas höga antioxidantvärde.
Familjeföretaget Vimergy är baserat i Kalifornien. Deras produkter syftar till att vara enkla, effektiva och rena tillskott för att vi alla ska ha möjlighet att upprätthålla en god hälsa. Deras noggrant framtagna sortiment är forskade på och testade, samt fria från en rad olika tillsatser.
Några av våra favoriter är de innovativa produkterna flytande B12, dulce extrakt och kapslarna med chaga. Tillverkarna rekommenderar tre kapslar per dag. Totalt innehåller burken 90 kapslar chagaextrakt.
Four Sigmatics Chaga Mushroom Elixir Mix
Kolla priset hos:
USA-baserade Four Sigmatics har sin kärna i de Skandinaviska skogarna. Grundaren till företaget är från Finland och växte upp med medicinalsvamparna utanför dörren. I synnerhet chaga är en högaktad svamp i våra nordliga breddgrader och Tero bestämde sig för att ge fler möjligheten att ta del av dess nyttigheter.
Four Sigmatics ger oss effektiva kosttillskott av svampar och örter. Deras sortiment är noggrant utvalt bland de svampar som ger maximal effekt. Deras kosttillskott är enkla att inta och ger oss tydliga resultat. Vi gillar kärleken bakom varumärket och deras originella produkter.
Chaga Mushroom Elixir Mix från Four Sigmatics är ett dubbel-extraherat pulver gjort på sprängticka och rysk rot. Vi gillar de smidiga portionspåsarna som gör det lätt att blanda pulvret direkt i valfri dryck, mat eller dessert. Instantpulvret har genomgått extrahering med varmvatten för att maximera näringsvärdet och göra det enkelt för oss att slippa brygga te själva.
Four Sigmatics hämtar sin chaga i Sibirien. Vi gillar att tickan är blandad med sibirisk ginseng (rysk rot), extrakt från åkermynta och nypon. Det ger en god och välbalanserad smak till vårt te. I övrigt innehåller pulvret inga tillsatser eller konserveringsmedel, endast rena ingredienser av hög kvalité.
Vi tar en påse chaga mushroom elixir i en kopp varmt vatten direkt på morgonen. Totalt innehåller kartongen 20 påsar à tre gram. Tillverkarna föreslår att vi tar en påse per dag.
Wild Siberian Chaga Extrakt Från Dragon Herbs
Kolla priset hos:
Sprängticka är en traditionell medicinalsvamp som använts inom örtmedicinen i Sibirien, Korea, Kina, Norra Europa och Skandinavien sedan urminnes tider. Trädsvampen växer vilt i de äldre skogarna i kallare regioner.
Det sägs att den absolut bästa sprängtickan kommer från de subarktiska björkskogarna i Sibirien. Wild Siberian Chaga extrakt från Dragon Herbs är skördad precis just på denna optimala plats. Dragon Herbs extraherar sedan chagan med hjälp av både vatten och alkohol.
Det som är kvar är alla bioaktiva delar av svampen. Kombinationen av företagets särskilda teknik samt svampens ursprung ger en produkt av riktigt hög kvalité. Vi gillar engagemanget bakom företagets produktion.
Det tog flera år för Dragon Herbs att fullända sin speciella extraktionsteknik och få fram den mest potenta chagan. Extraktet gör det enkelt för kroppen att smälta och ta emot svampen och dess näringsrika egenskaper. När vi väljer ett pulver som inte är extraherat först behöver vi själva koka ett te för att få fram näringsämnena.
Örterna hos amerikanska Dragon Herbs är utvalda och särskilt formulerade av Tao och TCM-mästaren Ron Teeguarden. Bakgrunden till deras produkter finns i mångtusenårig kunskap från Traditionell Kinesisk Medicin (TCM) tillsammans med modern forskning.
Vi är imponerade av kvalité, kunskap och omsorg bakom produkterna hos Dragon Herbs. Deras chagaextrakt är en av våra favoriter! Vi tar en kapsel en till tre gånger om dagen för att underhålla en god hälsa. Varje kapsel innehåller 500 mg chagaextrakt. Totalt består burken av 100 kapslar och räcker uppåt åtta veckor.
Alive Foods Chaga 10:1 Extrakt 100 Gram
Kolla priset hos:
Chagapulver från Alive Foods är ett extrakt med koncentration 10:1. Det innebär att extraktet är 10 gånger mer kraftfullt än hela örten. Alive Foods skördar sin vildväxande chaga i Kina, runt Changbai berget. Sprängtickan växer vilt i äldre skogar i de kalla delarna av norra Asien och Europa.
Trädsvampen är mycket omtyckt inom traditionell örtmedicin i de norra delarna av Europa, Asien och Skandinavien. Idag har människor över hela världen upptäckt chagans positiva egenskaper och vi tar kosttillskott med chaga främst för dess höga halt antioxidanter.
Chaga 10:1 extrakt från Alive Foods är framtaget genom varmt vatten och alkohol. Det gör att de adaptogeniska terpenerna och de vattenlösliga polysackariderna utvinns. Resultatet blir ett potent pulver som är redo att användas direkt. Vi tillsätter en eller två teskedar i kaffe, te, smoothie eller annan dryck.
Det går också bra att använda i soppor och annan matlagning. Totalt innehåller påsen 100 gram chagaextrakt pulver. Det svenska företaget Alive Foods vill hjälpa alla människor att få tillgång till naturlig och näringstät mat. Genom sina superfoods och örter visar de vägen för att vi alla ska få del av naturens magiska grödor. Vi gillar omsorgen och kvalitéen hos Alive Foods.
Terranova Chaga 500 Mg
Kolla priset hos:
Chaga från Brittiska hälsokostföretaget Terranova består av frystorkad sprängticka i kapslar. Svampen är därmed färsk när den frystorkas. Denna omtyckta medicinalsvamp är en adaptogen trädsvamp som länge använts inom örtmedicin både i öster och västerut.
Svampen är rik på antioxidanter, spårämnen, polysackarider och vitaminer. Totalt innehåller burken 50 kapslar och vi följer de rekommenderade anvisningarna på en till tre kapslar per dag tillsammans med mat. En kapsel består av 500 mg frystorkad chaga och själva kapseln är gjord av vegansk cellulosa.
Vi vet att hos Terranova får vi rena produkter och kapslarna med chaga innehåller inga andra fyllnadsmedel, tillsatser eller bindemedel. Terranovas chaga är frystorkad med deras egen teknik PhytoFRESH som innebär att svampen fryses ned direkt efter skörd. Därefter använder företaget en metod som tar bort 100 % av allt vatten i svampen och resultatet blir en färsk frystorkad chaga.
Brittiska Terranova grundades av Stephen Terras 2008. Med över 40 års erfarenhet av naturmedicin och botanisk vetenskap tog Terranovas effektiva kosttillskott form. Företaget använder avancerad teknik och naturliga ingredienser. Kombinationen av kunskap, erfarenhet och teknik märks tydligt i deras högkvalitativa produkter.
Healthwell Chaga Eko
Kolla priset hos:
Ekologiskt chagapulver från Healthwell består av 100% sprängticka. Pulvret är finmalet och blandar sig väl i varm dryck. Vi tycker det är enkelt att göra te eller blanda ner pulvret i kaffe. Smaken är svag av svamp och vanilj.
Vi tycker om att blanda vårt chagate med växtbaserad mjölk för en lenare smak eller smaksätta med kryddor som kanel, ingefära eller kakao. Eftersom chaga har ett högt värde antioxidanter, mineraler och vitaminer dricker vi gärna chaga regelbundet. Det är också vanligt att inkludera chaga i kurer för rening, detox och booster.
Trädsvampen sprängticka är intressant eftersom den växer som en parasit på björkträd. Svampen tillhör de tonande, eller toniska, växterna inom örtmedicinen, vilket innebär att vi kan ta den under lång tid utan biverkningar. Dessutom räknas sprängticka till gruppen adaptogener.
Vanligen förknippar vi adaptogener med mental anpassningsförmåga och denna svamp kan både ge oss ett lugn och ny energi. Tillverkarna föreslår att vi blandar en tesked av deras chagapulver med valfri dryck upp till två gånger per dag.
Vi gillar att Healthwell erbjuder möjligheten att köpa fler påsar för ett rabatterat pris. Vi kan därför välja på 100 gram, 200 gram eller 300 gram chagapulver. Vi förvarar chagan i skafferiet, där är det mörkt och svalt. Svenska hälsokostföretaget Healthwell understryker att chaga avrådes för gravida och ammande kvinnor, samt personer som medicinerar.
Superfruit Chaga
Kolla priset hos:
Visste du att chaga är så högt aktat i traditionell örtmedicin att den kallas “Kungen av växter” i Kina och “Skogens diamant” i Japan? Men även i de norra delarna av Europa och Skandinavien har chaga använts i tusentals år.
Chagapulver från Superfruit är ekologiskt odlad i Estland och framställt av den svarta sprängtickan, Inonotus Obliquus. Superfruit lyfter fram att svampen är rik på tiamin, eller vitamin B1, som bidrar till ett normalt fungerande hjärta. Många tillverkare avråder dock från att inta chaga tillsammans med blodförtunnande läkemedel. Så, rådgör med din läkare om du är en av dem.
Svenska företaget Superfruit har ett brett sortiment av ekologiska och rena superfoods. Vi vet att vi får kvalitativa produkter utan krusiduller. Det passar bra för oss som gärna tillsätter örter och andra superväxter till maten men inte är ute efter premiumprodukterna.
Vi gillar att göra en kopp varmt te med chagapulver från Superfruit, gärna tillsammans med lite agave för att förhöja den milda smaken av vanilj. Vårt tips är att koka mycket te så att du kan använda det avsvalnade teet i smoothies eller bakverk!
Vi tar cirka två gram chaga om dagen tillsammans med valfri dryck. Kom ihåg att låta pulvret dra i vattnet minst fem minuter för att få ut näringsämnena. Totalt innehåller påsen 100 gram ekologisk sprängticka som vi förvarar torrt och svalt.
Pureness Premium Research Chaga Extrakt
Kolla priset hos:
Chaga räknas av många som en riktig superfood. Vi är beredda att hålla med. Några av chagans många näringsämnen är magnesium, zink och kalcium. Men svampen är också vida omtyckt för sina polysackarider, mineraler, antioxidanter och inte minst spårämnen som gör att den kan växa i karga och kalla miljöer.
Chaga från svenska företaget Pureness är ett kraftfullt svampextrakt i flytande form. Företaget brygger sitt chagate på Inonotus Obliquus, vildväxande sprängticka, från finska björkar. På trädstammen ser svampen ut som en stor svart knota eller knoge.
Vi gillar att Pureness använder sprängticka från Skandinavien i sitt extrakt då de flesta hälsokostprodukterna kommer från Ryssland, Sibirien eller Kanada. Produkten är av premiumkvalité eftersom svampen har blivit dubbelextraherad. Det innebär att näringsämnena har dragits ut ur svampen med både vatten och alkohol.
Resultatet blir ett extrakt som är mer än sex gånger så kraftfullt som ett te gjort av chagapulver. Vi tar därför en liten dos av detta kraftfulla chagaextrakt från Pureness. Extraktet kommer i en liten glasflaska med pipett och är enkel att använda. Vi droppar en pipett à 1 milliliter i vatten, te eller smoothie upp till två gånger om dagen.
Produkterna hos Pureness utvecklas från modern forskning. Metoderna företaget använder vid framställning syftar alltid till att få fram mesta möjliga näringsinnehåll, därför ser vi många produkter i sortimentet som är kallpressade eller dubbelextraherade. Vi gillar kunskapen och noggrannheten bakom Pureness produkter.
Pureness Premium Research Chaga pulver 28 g
Kolla priset hos:
Finsksvenska företaget Pureness satsar på effekt och kvalité i sina produkter. Råvarorna väljs med stor omsorg och ingredienserna testas av tredje part för att säkerställa att de är fria från skadliga ämnen. Vi gillar deras breda utbud av superfoods, kosttillskott, oljor och extrakt.
Förutom ett unikt chagaextrakt har Pureness även ett pulver gjort av sprängtickan. Detta är ett rent chagapulver som har en hög halt betaglukaner. Vi gillar att göra ett klassiskt te med chagapulver från Pureness.
Pureness skördar sin chaga från vilt växande svampar i de finska skogarna. Svampen är en del av den örtmedicinska traditionen i Finland sedan tusentals år och genom Pureness kosttillskott kan vi alla ta del av dess hälsoeffekter.
Pulvret från Pureness är ett extrakt och vi kan därför använda det direkt i drycker och matlagning, utan att brygga te på det först. Vi blandar en knappt halv tesked av deras potenta chagapulver med varmt vatten för att göra oss en kopp chagate. Tillverkarna föreslår att vi dricker téet två gånger per dag.
Go For Life Chagapulver Eko
Kolla priset hos:
Chagapulver från Go for Life är raw och vi föreslår därför att du brygger ett te av det här pulvret innan du använder det. Ett bryggt te gör det enklare för kroppen att ta upp och tillgodogöra sig näringsämnena i svampen.
Vill du fortsätta hålla en raw food kost så rekommenderar vi att du låter chagapulvret dra i kallt vatten under flera timmar, helst över natten eller längre. Vi gör ofta en stor sats chagate med pulver från Go for Life och använder det svala téet i smoothies, matlagning eller som hälsoshots.
Go for Life är ett svenskt varumärke under företaget Natessen AB. Varumärket fokuserar på raw food och superfoods av hög kvalité. Ingredienserna hämtar de från ekologiska bönder runt om i världen. Deras chaga kommer från ekologiska odlingar i Europa.
Pulvret är finmalet men eftersom det är raw löser det inte upp sig direkt i vatten, utan behöver kokas först och sedan silas. Prova att tillsätta vaniljessens och varm rismjölk till ditt varma chagate.
Vitaprana Ekologiskt Chaga Pulver, 100g
Kolla priset hos:
Chagapulver från Vitaprana är 100 % ekologiskt och redo att användas. Vi brygger helst te av Vitapranas pulver innan vi använder det i drycker och matlagning. Pulvret är helt fritt från tillsatser och framställs av odlad sprängticka som torkats och malts till pulver.
Svampen har en mild smak av vanilj och är god tillsammans med smoothies, yoghurt och i kakor. Men sedan urminnes tider har människor runt om i Asien och Europa använt sprängtickan för dess hälsofrämjande egenskaper, snarare än dess goda smak.
Sprängtickan är en parasit som växer på björkstammar i kalla klimat. Svampen är sprängfylld av antioxidanter och spårämnen som stärker immunförsvaret. Chaga från Vitaprana passar oss som gillar ett mer finmalt pulver.
Smaken är tydlig och lutar mer åt mörk choklad än vanilj, enligt vissa användare. Vi tycker att pulvret gör sig bra i kaffe eller i gröten tillsammans med kanel. Tillverkarna föreslår att vi tar en till två teskedar chagapulver per dag i te eller smoothies. Totalt består förpackningen av 20 till 40 portioner.
Rawpowder Chaga Instant, 75 g
Kolla priset hos:
Sprängtickan växer på björkar i våra nordliga kallare klimat. Trots att svampen är en parasit för trädet så innehåller den mängder av näringsämnen som är bra för oss människor. Många lyfter fram den delikata smaken hos denna medicinalsvamp, vilket gör att pulver av chaga lämpar sig för allt från te till smoothies, matlagning och bakverk.
Chaga Instant från svenska Rawpowder är ett pulver som är redo att användas direkt. Vi rör enkelt ut pulvret i hett vatten där det löser upp sig.
Chaga Instant består endast av 100 % chaga, helt fritt från tillsatser. Eftersom pulvret är instantiserat löser det sig snabbt och smidigt i vätska. Vi rör ner en halv till en tesked pulver i varmt vatten för att få ett färdigt te.
Pulvret är smakrikt och enkelt att använda för oss som vill ha mer chaga i vardagskosten. Testa att blanda pulvret i yoghurt, gröten, smoothie eller juice. Ett populärt knep mot förkylning är att blanda chagate tillsammans med färsk ingefära och honung. Totalt innehåller förpackningen cirka 25 serveringar, eller 125 gram.
Renée Voltaire Funktionslatte Choklad & Chaga 100 g
Kolla priset hos:
Vi gillar att Renée Voltaire läser våra tankar. Det svenska varumärket är nationellt kända för att ta fram innovativa smakkombinationer och hälsosam grön mat. Mat som är både näringsrik och gör det enkelt för oss att välja rätt.
Vi uppskattar att få en färdig latte av Renée Voltaire som innehåller chagapulver tillsammans med choklad, vanilj och ginseng. Resultatet blir ett mumsigt tillskott som är enkelt att blanda ut med mjölk. Vi tar en matsked pulver till två deciliter varm mjölk, förslagsvis havre- eller rismjölk.
Totalt innehåller Funktionslatten från Renée Voltaire kakao, kokossocker, xylitol, chaga, ginseng, vanilj, mannitol och cyanokobalamin. Det sistnämnda är vitamin B12 som bidrar till att nervsystemet fungerar som det ska, samt minskad trötthet. Denna hälsoboost är rik på fiber, järn, fosfor, magnesium och kalium.
Vi tar gärna Funktionslatte som ett lyxigt och gott kosttillskott för att stärka en normal energiomsättning, blodtrycket och cellmembransfunktionen. Vi gillar att lattemixen är helt vegansk, glutenfri och utan tillsatser eller smakaromer. Renée Voltaire gör det enkelt för oss att dricka goda chagadrycker varje dag.
Rawfoodshop Chaga Pulver EKO 100 g
Kolla priset hos:
Chaga eller sprängtickan som växer på björkträd har vördats i tusentals år i områden som Ryssland, Japan, Kina, Manchuriet och andra delar av norra Asien. Även här i Skandinavien har svampen använts inom folkmedicinen sedan urminnes tider.
Chaga är en omtyckt hälsodryck som ger energi utan att innehålla koffein eller annan stimulantia. Många hävdar att den därför passar lika bra att dricka på kvällen som på morgonen. Vi föredrar ändå vårt chagate på dagtid, helst varm under vinterhalvåret och som ett svalt iste under sommarhalvåret.
Chaga i sitt naturliga tillstånd innehåller alla essentiella aminosyror. Även i torkad och pulveriserad form innehåller svampen en stor mängd protein men det är inte dess främsta egenskap. Sprängtickan har ett imponerande ORAC-värde, det vill säga det värde som mäter antioxidanter, och slår exempelvis vilda blåbär med råge.
Svenska familjeföretaget Rawfoodshop frystorkar sin chaga som de skördar från ekologiska odlingar i Ryssland. Företaget har ett fokus på just raw food, samt rena och hälsosamma råvaror och kosttillskott inom ayurveda.
Chagapulver från Rawfoodshop kommer i en återförslutningsbar påse och innehåller 100 gram ren chaga. Vi gillar att använda avsvalnat te från chaga i smoothies, gröt eller till musli. En av våra favoritdrycker med chaga är raw chaga-choco. Gör först chaga te av kallt eller varmt vatten, kom ihåg att låta det stå och dra! Blanda därefter i rå kakao, agave och lite äkta vanilj. Skaka väl och njut.
Living Nutrition Organic Fermented Chaga 60 kapslar
Kolla priset hos:
Brittiska Living Nutrition startade 2014 ur ambitionen att utveckla ett helt ny form av näringstillskott. Grundaren Graham Botfield hade upptäckt hur fermentering och jäsning gör det enklare för kroppen att ta upp och tillgodogöra sig näring.
Därför valde han ut naturliga ingredienser av bästa kvalité och fermenterade dem med en särskild bakteriekultur. Resultatet är vad vi hittar i sortimentet hos Living Nutrition idag; olika tillskott proppade med goda bakterier och aktiv näring.
Vi har inte stött på något liknande Living Nutritions sortiment förut. Här hittar vi fermenterad basilika, gurkmeja, banan-baobab och flertalet andra örter och svampar.
Chagakapslar från Living Nutrition består av ekologisk vildvuxen sprängticka som fermenterats. Resultatet är ett fullspektrum tillskott med höga halter pro- och prebiotika, enzymer och näringsämnen som samverkar och är lättupptagligt för kroppen.
Chagan fermenteras enligt Living Nutritions särskilt framtagna kefir-kombucha metod under flera veckor. Under tiden skapas ett fullständigt levande ekosystem. Varje kapsel består av 600 milligram fermenterad chaga.
Totalt innehåller burken 60 kapslar och tillverkarna föreslår att vi tar en kapsel upp till två gånger per dag. Living Nutrition rekommenderar att kapslarna tas tillsammans med mat eller dryck men kall sådan. Varm dryck kan nämligen skada de känsliga ämnena från fermenteringen.
Mother Earth Chagapulver ME Vild 125 g
Kolla priset hos:
Svenska varumärket Mother Earth tillhör koncernen Natessen AB. Varumärket vill lyfta fram korta vägar från odlare till matbordet, och ge bönderna skäligt betalt samtidigt som de värnar om småskaligt odlande för jordens hälsa.
Vi gillar att Mother Earth har ett helhetstänk i framtagandet av sina produkter. I det noggrant utvalda sortimentet ser vi direkt på förpackningen varifrån råvarorna kommer. Mandlar från Spanien och bipollen från Sverige. Deras sortiment innehåller bara premiumråvaror och håller en hög kvalité. Många produkter är dessutom helt raw och alla är veganska.
Chaga från Mother Earth är raw, vild och vegansk. Svampen växer vilt på björkar i Lettland och torkas färsk för att sedan malas till ett pulver. Vi hoppas få i oss lite av skogens kraft genom att ta tillskott med chaga på regelbunden basis.
Liksom många örter inom folkmedicinen har chaga använts under många hundratals år. Numer pågår dessutom vetenskaplig forskning på svampens bioaktiva delar och eventuellt antiinflammatoriska effekt på oss människor.
Växer sprängticka i Sverige?
Sprängtickan, eller chaga som vi ibland kallar den, är en medicinalsvamp som växer på björkar. Framförallt växer svampen som en parasit på just nordiska björkträd men kan ibland hittas på andra lövträd.
Chagan växer vilt i äldre skogar i de kallare områdena i norra Asien, norra Europa och Skandinavien. Svampen växer vilt i Sverige, liksom i Finland, men den är mycket sällsynt.
Cirka 1 av 5000 björkar lever med sin parasitvän sprängtickan. Om du befinner dig i en gammal björkskog kan du leta efter en stor brunsvart knöl som sticker ut från björkens stam.
Är det lagligt att plocka sprängticka?
Sprängtickan växer fritt i skogarna i Sverige, men den är sällsynt och svår att hitta. Chaga omfattas inte av allemansrätten och du måste därför fråga markägaren om lov om du hittat en chaga som du vill plocka. Tänk på att trädet kan bli skadat vid skörden eftersom tickan ofta sitter fast hårt och kan behöva skördas med yxa.
Tiden för att plocka sprängticka är bäst när trädet är i vinteride eftersom svampen annars kan innehålla en stor mängd vatten. Oavsett om du vill skrapa bort en bit eller en större mängd chaga så är det en bra idé att lämna kvar en bit av svampen så att trädet inte blir förstört.
Eftersom chaga är en parasit har dock björken redan blivit skadad och livslängden är förkortad. Vi rekommenderar istället att du köper chaga som kapslar, pulver eller bitar. Då vet du att skörden har gått rätt till.
Vad är chaga bra för?
Chaga har sedan urminnes tider använts inom folkmedicin och traditionell örtmedicin runt om över världen.
Urfolket i Nordamerika har alltid ansett att svampen är helig, i Kina kallas chaga för “Kungen av svampar,” i Japan för “Skogens diamant” och i Sibirien för “Gudarnas gåva”.
Dessa smeknamn har inte uppstått utan anledning. Svampen innehåller mycket hög och koncentrerad näring och har använts som naturmedel mot en rad olika åkommor som magbesvär och hudproblem inom folkmedicinen.
Chagan har exempelvis använts både i förebyggande och lindrande syfte och inom örtmedicinen anser man att svampen har antiinflammatoriska egenskaper. Idag kallar vi den här sortens växter för adaptogener. En adaptogen hjälper kroppen att förhålla sig till stress av olika slag, såsom sjukdomstillstånd.
Idag används sprängtickan ofta som kosttillskott eller te av hälsomedvetna människor som vill tillföra extra mineraler, vitaminer och andra näringsämnen som kan stötta ett starkt immunförsvar.
Sprängtickan innehåller både vitaminer, mineraler och spårämnen men även fytonutrienter som betaglukaner, saponiner och SOD (superoxiddismutas). Det är dessa fytoämnen som fungerar som antioxidanter.
De flesta lyfter fram just svampens ovanligt höga innehåll av antioxidanter. ORAC-värdet är det värde som mäter antioxidanter i en råvara per 100 gram. Värdet i sin tur motsvarar styrkan som råvaran har för att kunna bekämpa fria radikaler i kroppen.
Antioxidanterna har som uppgift att skydda våra celler och främja ett fungerande immunförsvar. Chagans ORAC-värde snittar 100 000, men kan ligga på allt mellan 60 000 och 350 000.
Vi kan jämföra det värdet med supermat som vilda blåbär som ligger på 9000 eller kakao vars värde är 30 000 ORAC.
Finns det några biverkningar av chaga?
Idag finns inga kända och uttalade biverkningar av chaga mer än att det kan ha en laxerande effekt. Däremot anses chaga vara blodförtunnande och ska inte tas i samband med blodförtunnande läkemedel.
Vissa menar också att chaga kan höja risken för hypoglykemi hos diabetiker som tar insulin och bör därför undvikas även då.
Som i många fall med kosttillskott finns ingen eller väldigt lite forskning på om eller hur chaga skulle påverka graviditet och amning, därför är de generella råden att undvika chaga för kvinnor som ammar eller är gravida.
Överdosera aldrig de rekommenderade dagliga intagen och var försiktig om du äter receptbelagda medel.
Hur gör man té av chaga?
Sprängtickan finns att köpa i en mängd olika former. Vi hittar bitar, finmalet pulver, instantpulver och extrakt av olika slag samt kapslar och fermenterad chaga.
Det mest populära sättet att förtära chaga är genom att göra ett té. Té av chaga är också det traditionella sättet att få i sig svampens nyttigheter.
Bitarna eller pulvret ska alltid kokas upp och sedan dra länge i det varma vattnet. På det viset har du gjort ett eget extrakt och fått ut svampens alla näringsämnen i ditt vatten.
Om du vill göra raw té så låter du pulvret eller bitarna dra i vatten som har en temperatur på max 42 grader, minst under natten. Medan de färdiga instantpulver som finns, eller extrakten av chaga, istället innebär att tillverkarna har gjort extraktet åt dig och du kan direkt blanda ditt pulver med valfri dryck.
För att göra eget te, mät upp cirka två teskedar av ditt pulver för en liter kokande vatten. Låt téet stå och dra tills det fått en djupt brun och gyllene färg. Testa att smaksätta med kakao eller kanel.
Har det gjorts någon forskning på effekterna av chaga?
Under tusentals år har människor runt om i världen använt sprängtickan för att lindra och förebygga olika åkommor. Modern forskning är inte i närheten av att hinna ikapp den uråldriga vetenskapen som folkmedicinen besitter.
Men forskningen på chaga startade för ett par hundra år sedan och kommer alltmer i rampljuset även hos forskarna. Forskningen har fokuserat både på effekten av olika chagaextrakt och kanske speciellt effekten av de bioaktiva ämnen som som finns i svampen.
Chaga innehåller nämligen mer än 200 olika bioaktiva delar. De mest omtalade är betulin, polysackarider, polyphenoler och melanin. Ryssland och Polen sägs ha varit först med att forska på sin supersvamp men de mer nyare studierna kommer från östra Asien där kliniker behandlar patienter med extrakt från chaga.
Redan 1955 godkände Ryssland ett extrakt mot magkatarr och de tidiga stadierna av vissa cancerformer. Extraktet sägs vara ett gammalt recept av chaga och är fortfarande tillgängligt idag.
Modernare forskning verkar stötta teorierna om chagans anti-cancer egenskaper samt dess antioxidativa effekt. Många olika slags studier från 2013, 2015 och 2019 har också visat att chaga har en stark antibakteriell, antiinflammatorisk effekt.
Kinesiska djurförsök från 2019 har även visat att alkoholextrakt av chaga har en positiv effekt på just magkatarr och magtumörer. Många anser dock att den bredare vetenskapliga scenen fortfarande är spekulativ när det gäller sprängtickans hälsoegenskaper.
Även om forskningen på chaga ligger långt efter andra medicinalsvampar så kan vi konstatera att resultaten hittills ser lovande ut. Vi ser exempelvis att The USA Women and Cancer Fund rekommenderar sibirisk chaga baserat på senaste rön.
Forskarna har också identifierat de viktiga fytonutrienterna som vi nämnt i den här artikeln. Exempelvis superoxiddismutas som är en grupp enzymer som skyddar kroppen från fria radikaler och oxidativ stress.
Även betaglukaner har kunnat identifieras, vilka stärker immunförsvaret, samt melanin som bidrar till det höga innehållet av antioxidanter i chaga. Sammanfattningsvis kan vi konstatera att chaga används för allmänt välbefinnande hos de hälsomedvetna människor som tar kosttillskott.
Se fler tips inom hälsokost!